Monte Bache
Monte Bache
Blend
Santa María, Huila
Descripción
Desde las montañas de Santa María, Huila, llega un café que celebra la tradición cafetera colombiana. Tres variedades emblemáticas Colombia, Castillo, y Caturra se combinan tras un proceso lavado impecable. El resultado: una taza limpia, equilibrada y profundamente reconocible. Notas de naranja, frutos secos y panela componen el perfil de un café dulce y elegante en su simplicidad.
- Origen: Santa María, Huila
- Variedades: Colombia, Castillo y Caturra
- Proceso: Lavado
- Notas de cata: Naranja · Frutos secos · Panela
Tostado en Villa de Leyva. Trabajamos con productores colombianos elegidos por la calidad y la trazabilidad de su café, y tostamos en pequeños lotes para garantizar frescura. Recomendamos consumir dentro de los 60 días posteriores a la fecha de tostión.
Tostión
Trabajamos con tueste claro para que cada origen se exprese tal como es. Su acidez, su dulzura y los matices de cada finca llegan intactos a tu taza.
El tueste claro cuida lo que hace único a cada café: la tierra donde crece, la altura, y el trabajo del agricultor. Todo eso es lo que te llevás a casa.